最新情報
NEWS
会社の取り組みや季節ごとの田んぼの様子・お知らせ等の最新情報を
instagramで随時発信中！
近江園田ふぁーむについて
ABOUT Ohmi Sonoda Farm
近江園田ふぁーむのwebサイトをご覧いただきありがとうございます。
当社は、滋賀県近江八幡の地で1981年から創業しており
2013年に旧園田園を法人化させ、株式会社近江園田ふぁーむを設立しました。
現在では、近江八幡市・野洲市とで栽培面積約230haの農地を扱っており
その中で米・麦・大豆・野菜などの様々な農産物を栽培しています。
今では若い世代の人材が活躍するようになり、ここ数年で当社でも世代交代が進みました。
時が経ち顔ぶれが変わりながらも一同が創業者(現会長)の米作りの想いを継ぎ
令和という時代に沿ったフードリサイクルエコ農法を軸に
環境に優しくサスティナブルな農業に取り組んでいます。
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会社の取り組みや季節ごとの田んぼの様子
お知らせ等の最新情報を
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近江園田ふぁーむについて
ABOUT Ohmi Sonoda Farm
近江園田ふぁーむのwebサイトをご覧いただきありがとうございます。
当社は、滋賀県近江八幡の地で1981年から創業しており、2013年に旧園田園を法人化させ、株式会社近江園田ふぁーむを設立しました。
現在では、近江八幡市・野洲市とで栽培面積約230haの農地を扱っており、その中で米・麦・大豆・野菜などの様々な農産物を栽培しています。
今では若い世代の人材が活躍するようになり、ここ数年で当社でも世代交代が進みました。時が経ち顔ぶれが変わりながらも、一同が創業者(現会長)の米作りの想いを継ぎ、令和という時代に沿ったフードリサイクルエコ農法を軸に、環境に優しくサスティナブルな農業に取り組んでいます。
信念
POLICY
届けよう。一つ上のご満足
『届けよう。一つ上のご満足』をモットーに
お預かりしている田をより肥えた田にし雑草がしっかり処理されている綺麗な田に保つことや
数ある作物の中から私達のお米や大豆・野菜等を購入していただいているお客様に
少しでも安心・安全な良い農産物をお届けできるよう日々農業に励んでいます。
信念
POLICY
届けよう。一つ上のご満足
『届けよう。一つ上のご満足』をモットーに、お預かりしている田をより肥えた田にし雑草がしっかり処理されている綺麗な田に保つこと、数ある作物の中から私達のお米や大豆・野菜等を購入していただいているお客様に、少しでも安心・安全な良い農産物をお届けできるよう日々農業に励んでいます。
えんこう米のこだわり
ABOUT RICE
あたたかな太陽の日差しと琵琶湖のゆったりとした自然の恵みのもと。
有機資材と海洋ミネラル(MR-X)で微生物が元気に活動してずっしりと穂を実らせました。
生命への優しさたっぷり「えんこう米」
江州育ちの
日本一贅沢なお米
環境こだわり農産物 滋賀県認証。
農林水産大臣賞 受賞。
2017年環境保全型農業推進コンクール会長賞受賞。
近江園田ふぁーむのえんこう米®は商標登録されています。
フードリサイクル
エコ農法
Food recycling
eco farming method
- 企業から出る食品廃棄物の削減
- 豊富な肥料成分を持つ有機資材の活用
- 安心で安全な美味しい作物の生産
フードロスコンポストは、安心・安全かつ環境に良い取り組みなだけでなく、東京農業大学の分析結果から、豊富な肥料成分が含まれていることも分かっています。
特にえんこう米は、米の美味しさを表す食味値が全国平均を上回る数値を獲得しており、この事からフードロスコンポストが味にも影響を与えており、美味しい作物を作るための大きな要因にもなっています。
また立命館大学による土壌診断の結果、フードロスコンポストを投入した農地の土壌には多くの微生物が存在し、それらが農地の環境をより豊かにしていることも立証されています。
そしてフードロスコンポストから生まれた作物を堆肥として回収させていただいた企業や学校に食材として納入することで、一過性ではない持続可能な未来に繋がるリサイクルシステム「フードリサイクルエコ農法」として確立させています。
フードロスコンポストは、安心・安全かつ環境に良い取り組みなだけでなく、東京農業大学の分析結果から、豊富な肥料成分が含まれていることも分かっています。
特にえんこう米は、米の美味しさを表す食味値が全国平均を上回る数値を獲得しており、この事からフードロスコンポストが味にも影響を与えており、美味しい作物を作るための大きな要因にもなっています。
- 企業から出る食品廃棄物の削減
- 豊富な肥料成分を持つ有機資材の活用
- 安心で安全な美味しい作物の生産
また立命館大学による土壌診断の結果、フードロスコンポストを投入した農地の土壌には多くの微生物が存在し、それらが農地の環境をより豊かにしていることも立証されています。
そしてフードロスコンポストから生まれた作物を堆肥として回収させていただいた企業や学校に食材として納入することで、一過性ではない持続可能な未来に繋がるリサイクルシステム「フードリサイクルエコ農法」として確立させています。
微生物が作るお米
Rice made by microorganisms
私達が扱う田んぼには、フードロスコンポストによる土壌環境の改善によって、一般的な農地の数倍の微生物が生息しています。
その微生物達は土壌中の有機物などを分解し、植物が利用可能な形に分解・変換するなど、生産栽培における重要な役割を担っており、私達のお米の美味しさの秘密の大部分は微生物が占めていると考えています。
できるだけ農薬を使わない
little pesticide as possible
『近畿の水瓶』と呼ばれる琵琶湖を持つ滋賀県。
京阪神を潤す水を守るため、滋賀県には使用できる農薬に関して他府県よりも厳しい規制があります。これに加えて当社ではその半分以下(3〜5成分)の農薬しか使用していません。
そのため私達は、手作業での田んぼの草刈りや畦(あぜ)作りの強化などの様々な取り組みにより、出来るだけ農薬を使用しない米作りを実践しています。
えんこう米のこだわり
ABOUT RICE
あたたかな太陽の日差しと琵琶湖のゆったりとした自然の恵みのもと。有機資材と海洋ミネラル(MR-X)で微生物が元気に活動してずっしりと穂を実らせました。生命への優しさたっぷり「えんこう米」
江州育ちの
日本一贅沢なお米
環境こだわり農産物 滋賀県認証。
農林水産大臣賞 受賞。
2017年環境保全型農業推進コンクール会長賞受賞。
近江園田ふぁーむのえんこう米®は
商標登録されています。
フードリサイクル
エコ農法
Food recycling
eco farming method
- 企業から出る食品廃棄物の削減
- 豊富な肥料成分を持つ有機資材の活用
- 安心で安全な美味しい作物の生産
フードロスコンポストは、安心・安全かつ環境に良い取り組みなだけでなく、東京農業大学の分析結果から、豊富な肥料成分が含まれていることも分かっています。
特にえんこう米は、米の美味しさを表す食味値が全国平均を上回る数値を獲得しており、この事からフードロスコンポストが味にも影響を与えており、美味しい作物を作るための大きな要因にもなっています。
また立命館大学による土壌診断の結果、フードロスコンポストを投入した農地の土壌には多くの微生物が存在し、それらが農地の環境をより豊かにしていることも立証されています。
そしてフードロスコンポストから生まれた作物を堆肥として回収させていただいた企業や学校に食材として納入することで、一過性ではない持続可能な未来に繋がるリサイクルシステム「フードリサイクルエコ農法」として確立させています。
微生物が作るお米
Rice made by microorganisms
私達が扱う田んぼには、フードロスコンポストによる土壌環境の改善によって、一般的な農地の数倍の微生物が生息しています。
その微生物達は土壌中の有機物などを分解し、植物が利用可能な形に分解・変換するなど、生産栽培における重要な役割を担っており、私達のお米の美味しさの秘密の大部分は微生物が占めていると考えています。
できるだけ農薬を使わない
little pesticide as possible
『近畿の水瓶』と呼ばれる琵琶湖を持つ滋賀県。
京阪神を潤す水を守るため、滋賀県には使用できる農薬に関して他府県よりも厳しい規制があります。これに加えて当社ではその半分以下(3〜5成分)の農薬しか使用していません。
そのため私達は、手作業での田んぼの草刈りや畦(あぜ)作りの強化などの様々な取り組みにより、出来るだけ農薬を使用しない米作りを実践しています。
野菜のこだわり
ABOUT VEGETABLES
近江園田ふぁーむの
滋味野菜
Delicious vegetables
滋味(じみ)とは栄養があって味のいいこと。
栄養豊富で美味しく、豊かで深い精神的な味わい。
野菜が持てる全ての栄養素を含ませたい。
野菜の味は化学肥料・農薬によって失われ続けています。農薬や化学肥料を使用せず、微生物の働きを最大限に活かし肥沃な土で栽培する事で本来の栄養と美味しさが詰まった野菜作りを目指しています。
人に必要な栄養素を含むことによって、本当の満足感を味わえる野菜を作りたいと考えています。
野菜のこだわり
ABOUT VEGETABLES
近江園田ふぁーむの
滋味野菜
Delicious vegetables
滋味(じみ)とは栄養があって味のいいこと。栄養豊富で美味しく、豊かで深い精神的な味わい。野菜が持てる全ての栄養素を含ませたい。
野菜の味は化学肥料・農薬によって失われ続けています。農薬や化学肥料を使用せず、微生物の働きを最大限に活かし肥沃な土で栽培する事で本来の栄養と美味しさが詰まった野菜作りを目指しています。
人に必要な栄養素を含むことによって、本当の満足感を味わえる野菜を作りたいと考えています。
会社情報
COMPANY
- 会社名 株式会社 近江園田ふぁーむ
- 所在地 滋賀県近江八幡市野村町2504-1
- 代表者 代表取締役 園田耕大
- 就業時間 8:00〜17:00
- TEL 0748-36-8586
- FAX 0748-36-6518
会社沿革
Corporate history
- 1981年 園田耕一就農スタート
- 2002年 エコファーマー（滋賀県認定）
-
2003年 環境こだわり農産物認証
農林水産大臣賞受賞
第41回優秀農家表彰 -
2005年 循環型農業をスタート
(企業より生成物の引き取り、収穫物納入） -
2008年 「えんこう米」「えんこう大豆」
商標登録(登録第5193761号） -
2013年 法人化
(旧:園田園→新:株式会社 近江園田ふぁーむ） -
2015年 フードリサイクルエコ農法
(立命館大学と連携スタート) -
2016年 野菜栽培・第6次産業(ポン菓子・味噌)
スタート - 2017年 環境保全型農業推進コンクール会長賞受賞
会社情報
COMPANY
- 会社名 株式会社 近江園田ふぁーむ
- 所在地 滋賀県近江八幡市野村町2504-1
- 代表者 代表取締役 園田耕大
- 就業時間 8:00〜17:00
- TEL 0748-36-8586
- FAX 0748-36-6518
会社沿革
Corporate history
- 1981年 園田耕一就農スタート
- 2002年 エコファーマー（滋賀県認定）
-
2003年 環境こだわり農産物認証
農林水産大臣賞受賞
第41回優秀農家表彰 -
2005年 循環型農業をスタート
(企業より生成物の引き取り
収穫物納入） -
2008年 「えんこう米」「えんこう大豆」
商標登録(登録第5193761号） -
2013年 法人化
(旧:園田園
新:株式会社 近江園田ふぁーむ） -
2015年 フードリサイクルエコ農法
(立命館大学と連携スタート) -
2016年 野菜栽培
第6次産業(ポン菓子・味噌)
スタート -
2017年 環境保全型農業推進コンクール
会長賞受賞
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